Горячий шоколад 14.01.2025
Что может быть лучше, чем согревающий горячий шоколад в кругу семьи? Мама нашей ученицы, Софья Левоновна Альбертян, делится с нами своим любимым рецептом, который станет настоящим уютным ритуалом для вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- 100 г темного или молочного шоколада
- 250 г молока
- Щепотка корицы или какао-порошка для украшения
Приготовление:
- Вылейте молоко в кастрюлю и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая. Важно следить за тем, чтобы молоко не перегревалось. Как только появится легкий пар — снимите кастрюлю с огня
- Добавьте в горячее молоко порубленный шоколад и тщательно размешайте до полного растворения.
- Перелейте получившийся напиток в чашку через сито, чтобы избавиться от остатков шоколада.
- Украсьте ваш горячий шоколад щепоткой какао-порошка или корицы — это добавит изюминку и сделает напиток еще более аппетитным!
Приготовление горячего шоколада — это не только вкусно, но и очень приятно! Соберите семью, устройте уютный вечер и наслаждайтесь этим чудесным напитком вместе.